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天冬鹿脊髓

时间：2006/9/15 点击：1747 次【字体：大中小】

配方] 鹿脊髓250克、天冬2克、黄精2克、高级清汤500克、
        碘盐4克、火腿汁3克、白胡椒粒1克、绍酒4克。
[制作]
    1、鲜骨髓，去水去异味杂物。
    2、入清汤调味与天冬、黄精同蒸50分钟。
    3、原汁入锅，调味收汁即可。
[特点] 口感松软，汁香味美，滋补佳品。
[功效] 具有补肾阴、益精髓的功效。
[食法] 佐餐食用。

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